Черная икра из семян чиа

"Черная" икра. Веганский рецепт. В моей семье ее любят и веганы, и невеганы))

Делается быстро, но также быстро поедается!)

Запарьте водоросли вакаме на 20 минут, процедите. Залейте этим настоем семена чиа, дайте им постоять минут 15, добавьте соевый соус и льняное масло. Если нужно, досолите. Готово!